Mod De Preparare. Ciorba de pui cu legume este una dintre ciorbele preferate ale romanilor. Savuroasa mai ales daca se face cu pui crescut la curte, ciorba de pui ce urmeaza se prepara usor, daca urmezi reteta de mai jos! Ciorba de pui - bucura pofta oricui! 1. Carnea de pui se curăţă, se taie bucăţi şi se spală.
Preparare Se spala pieptul de pui si se taie in bucati mici apoi se pune intr-o oala de 3 l in apa cu sare cat sa se acopere. Se Dupa 20 minute se verifica daca s-au fiert legumele. Daca s-au fiert se pun cartofii cuburi si taiteii. Se mai lasa sa Se pune si borsul, leusteanul si patrunjelul
Ciorba sau borsul de perisoare din carne de pui se serveste fierbinte. Este foarte gustoasa si sanatoasa fiind cu preparata dietetic. Dintr-o compoziție asemănătoare se pot face și niște delicioase perișoare de pui cu sos de legume și smântână - vezi aici. Daca sunteti amatori de borsuri acre va recomand si retetele de bors din oase de porc (aici)Ingrediente Ciorba de perisoare din piept de pui. carne tocata din piept de pui - 750g, morcov - 3 buc ., ardei - 1buc ., bors - 500ml, ceapa - 2buc, orez - 300g, rosie - o bucata, bulion - 100 g, sare, telina - 100g, patrunjel, ardei iute si smantana pentru servire.
Ciorba acra cu piept de pui | Retete 30 Echilibreaza-ti masa Ciorba acra cu piept de pui (0) 55Min Intermediar Cumpara acum Ingrediente - 8 Portii + 1 kg Carne de pui 150 g Ardei gras 60 g Morcov 100 g Ceapa 50 g Smantana 40 g MAGGI Bors Legume 1 legatura Patrunjel proaspat 2 l Apa copiaza Valoare nutritionala 55 Minutes Etapa 1 25 Min
1 piept de pui; 2 morcovi; 1 pastarnac; 1 legatura marar; 250g smantana minim 15% grasime; 2 oua; sare, piper; putin ulei; 1. Zarzavatul il curatam si il dam pe razatoarea cu gauri mari. Incingem uleiul intr-o oala de 6 litri si apoi adaugam morcovii si pastarnacul si lasam cateva minute ( 3-4) sa se caleasca putin.
g3J4y.