Musaca de vinete si dovlecei. (45 voturi) , (8) , (17) Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min. Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past
Mâncare De Vinete (turcească) Adăugăm vinetele, amestecând ușor fără a le zdrobi Mâncare De Vinete (turcească) Apoi usturoiul curățat și zdrobit ( dacă vi se pare că aveți puțin sos, adăugați o ceașcă de apă caldă - la mine nu a fost nevoie) Mâncare De Vinete (turcească)
Combinațiile dintre ele sunt atât de multe! Să vă dau și câteva rețete de mâncăruri pregătite cu ardei, vinete sau/și dovlecel. Se poate face mâncare de ardei copți cu vinete sau mâncare de dovlecei cu roșii sau vinete prăjite cu usturoi, ca să iau doar 3 exemple de rețete din zecile rețete care au aceste 3 legume ca și Preparare. Dovleceii taiati cubulete se calesc, in ulei,dupa care se scot deoparte,intr-un castron. Apoi,in aceeasi cratita vinetele,dupa care se calesc si ele in ulei,pana se moaie usor. Urmeaza ceapa tocata,ardeiul si ardeiul iute care se calesc si ele in aceasi cratita,cu ulei pana ceapa devine aurie se amesteca toate cele dinainte in cratita,se Ingrediente tocană de vinete cu dovlecei. 350 de grame de vinete (1 vânătă de dimensiune medie) 300 de grame de dovlecel (1 bucată, micuț) 80 de ml. de ulei; 300 de grame de ceapă (2 cepe mărișoare) 250 de grame de ardei gras roșu (1 ardei gras foarte mare am folosit eu) 500 de grame de roșii, opărite și decojite de pieliță MANCARE DE VINETE CU DOVLECEI Rețetă de florina petrache 21 Septembrie 2009, 11:39 Îmi place Distribuie Timp pregatire 105 minute Complexitate redusa +2 Ingrediente 3-4 vinete potrivite 2 dovlecei mici 2-3 cepe 1 morcov mare 2 ardei 2-3 rosii piper sare 3-4 catei de usturoi patrunjel verde sau marar ulei. Mod de preparare Se spala legumele.
Timp de preparare: sub 60 minute MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de vinete cu dovlecei: Curatam si spalam legumele. Ceapa si ardeiul le tocam marunt si le punem intr-un wok (sau orice tigaie adanca) cu putin ulei la calit. Eu pun si un pic de apa ca sa nu prejesc in ulei. Adaugam apoi vinetele si dovlecelul taiat cubulete mici.
WbSnCa.
  • b8tmakwr2h.pages.dev/358
  • b8tmakwr2h.pages.dev/501
  • b8tmakwr2h.pages.dev/79
  • b8tmakwr2h.pages.dev/925
  • b8tmakwr2h.pages.dev/214
  • b8tmakwr2h.pages.dev/544
  • b8tmakwr2h.pages.dev/382
  • b8tmakwr2h.pages.dev/940
  • b8tmakwr2h.pages.dev/542
  • b8tmakwr2h.pages.dev/353
  • b8tmakwr2h.pages.dev/735
  • b8tmakwr2h.pages.dev/262
  • b8tmakwr2h.pages.dev/797
  • b8tmakwr2h.pages.dev/561
  • b8tmakwr2h.pages.dev/83

    • mancare de vinete cu dovlecei